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Das Leben ist bunt…

Das Leben ist bunt…

Dreifarbiger Veganer Auflauf…und das Essen ebenfalls.
Dieses Video war ein kleines Experiment in Sachen bunter Auflauf. Probiert ihn doch mal aus und schreibt mir, am besten in die Kommentare bei Youtube, wie ihr ihn findet oder was ihr verändern würdet.
Ich bin gespannt auf eure Ideen. :)


Zutaten:
1/2 Süßkartoffel
1 Rote Beete
1 — 2 EL Mehl
2 EL Olivenöl (für die Käsecreme)
etwas Hefeflocken
Kurkuma
6 — 7 Nester grüne Nudeln
Olivenöl zum Anschwitzen
Salz

Es grüßt Euer farbenfroher Koch :)

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