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bunter Aufschnitt

bunter Aufschnitt

veganer süßer AufschnittIhr wisst ja, ich mag buntes Essen. Also gibt’s heute mal einen Aufschnitt mit zwei Farben. Der ist auch super als Dessert zu verwenden, allerdings wäre dann eine etwas kleinere Form nötig. Oder ihr viertelt das Ganze, macht eine fruchtige Sauce dazu und habt eine superedle Nachspeise. 😉
Auf jeden Fall wünsche ich einen guten Appetit.

Euer bunter Koch

Zutaten:
8 EL Sonnenblumenkerne
2 EL Haferflocken
80 g Tofu
40 g Himbeeren
1 – 2 TL Kakao
2 – 4 EL Zucker
2 TL Rapsöl
200 ml Sojamilch
2 – 2 1/2 TL Agar Agar

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