Um Waffeln ohne Ei zu machen muss man doch einen an der Waffel haben. Oder?^^ Auf jeden Fall funktioniert es und es wird auch kein Backpulver gebraucht, welches in vielen veganen Kuchen ja verstärkt genutzt wird. Dadurch sind die Waffeln auch gleich etwas besser bekömmlich. ^^
Also viel Spaß beim Nachkochen und Experimentieren. ;D
Euer Koch vom Waffeldezernat ^^
Zutaten:
150 g Vollkorndinkelmehl
Prise Salz
1/4 l Sojamilch
50 – 60 g Margarine
Hallöchen!
Ich finde deinen Blog recht interessant, daher habe ich ihn mal in meiner Bog-Liste aufgenommen.
http://veganeratte.blogspot.com
Grüßchen
Guten Tag
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