Hey ho, endlich mal wieder ein kleines Kochvideo und dann gleich so eine oberleckere Sauce. 😉 Auf dem Weihnachtsmarkt war diese Sauce auf jeden Fall sehr beliebt zum Gyros und zum Stockbrot.
Mathias war auch in der Küche aber ihr werdet ihn gar nicht bemerken 😉 als ob er gar nicht da wäre. ^^
Auf jeden Fall viel Spaß mit diesem kleinen Kochvideo und eine schöne Weihnachtszeit wünscht euch die Grüne Kombüse. 😀

Wenn ihr mal in Rostock seid und vegan essen möchtet: http://www.gruenekombuese.de/

Die Grüne Kombüse auf Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCE_NV3Wik1y7ekoZarqJShA

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Das Shirt gibt’s hier: http://www.kochsvegan.de/shirts

Harrexco-Mixer: http://www.kochsvegan.de/harrexco-mixer

Zutaten:

1 L Sojamilch
9 Knobizehen
1-2 EL Tomatenmark
1 EL Salz
etwas Majoran
1-2 EL Zucker (oder Datteln)
3-4 EL Balsamicoessig
Sonnenblumenöl je nach gewünschter Konsistenz
Kräuter