Archiv der Kategorie: Aktion

Grüne Kombüse – veganes Restaurant

Grüne Kombüse – veganes Restaurant

DruckWir sind Heiner und Josef und wir wollen das erste bio-vegane Restaurant in Mecklenburg gründen. Als Standort haben wir uns die Hansestadt Rostock ausgesucht.
Unser Speisenangebot soll sich über vegane Klassiker erstrecken, sowie über Rohkostgerichte. Die Gerichte werden saisonal ausgerichtet sein, ausserdem werden wir wenn möglich unsere Ware von regionalen Produzenten beziehen. Unsere Karte soll klein und flexibel bleiben, damit wir das bewerkstelligen können, dazu wird es ein Tagesgericht und eine Tagessuppe geben.
Zu trinken wird es vegane Kaffeespezialitäten, Smoothies, Limos, vegane Weine und Biere geben.
Wir möchten so gut es geht Plastikfrei bleiben. Wie genau wir das umsetzen werden, werdet ihr regelmäßig auf diesem Kanal erfahren.
Unterstützt uns bei unserem Vorhaben und bekommt tolle Dankeschöns dafür. Teilt diesen Blogbeitrag und verbreitet unsere Idee damit möglichst viele Menschen von unserem Projekt erfahren.
Danke :)

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Die Gewinner vom KvKvw!

Die Gewinner vom KvKvw!

kvkvw gewinnerDie Gewinner vom KvKvw stehen fest. In diesem Video erfahrt ihr wer die Plätze 1 – 3 belegt.
Lange hat’s gedauert, aber nun ist es endlich soweit. Alle Punkte sind ausgezählt und die Gewinner dürfen sich über eine schöne Überraschung freuen. :) Was das alles genau sein wird erfahrt ihr demnächst :)

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Hier seht ihr nochmal alle KvKvw Videos in einer Playlist

veganes Weihnachtskochbuch

veganes Weihnachtskochbuch

Koch's vegan an WeihnachtenHi Leute, dieses Jahr gibt’s ein paar weihnachtliche Rezepte von mir mal nicht als Video, sondern zum Runterladen und Ausdrucken. Denn wer will in der Weihnachtsbäckerei schon gerne seinen Laptop vom Mehl befreien. ;D Druckt euch einfach die ganze Datei (am besten Beidseitig) aus oder nur einzelne Rezepte, dann steht dem Festessen nichts mehr im Wege. :)
Frohes Kochen und Backen wünschen wir euch. :)

Hier gibt’s die Weihnachts-PDF zum Ausdrucken

Koch’s vegan Kochvideo-Wettbewerb

Koch’s vegan Kochvideo-Wettbewerb

kvkvwSo nun geht’s endlich los mit dem Kochvideo-Wettbewerb. Für alle, die gerne teilnehmen möchten, gibt’s hier unten nochmal alles zum Nachlesen.

Ab jetzt habt ihr Zeit mir eure Videos zu schicken, der Einsendeschluss ist der 1.1.2015 (bei 1-2 Tagen später bin ich nicht kleinlich^^)
Eure Videos werde ich danach auf meinem Kanal hochladen, und zwar jeden Tag eines. Für jedes Video kann eine Woche gevotet werden. Die Reihenfolge wird von mir per Zufall ausgelost.

Als Wertung gelten die Likes im Verhältnis zu den Views. (z.B. 100 Likes bei 1000 Views sind 10%) Daumen runter werden nicht gezählt.

In euren Videos solltet ihr am Anfang erwähnen (oder einblenden), dass es sich hier um ein Video für den Koch’s vegan Kochvideowettbewerb handelt.
Der Inhalt der Videos sollte zu 100% eurer sein. Musik solltet ihr entweder gar nicht verwenden oder nur Titel, von denen ihr die Genehmigung (schriftlich) habt. (Oder verwendet diese hier: https://www.youtube.com/audiolibrary/music). Alle Personen, die im Video zu sehen sind, sollten damit einverstanden sein. (Bitte auch schriftlich).
Ansonsten könnt ihr eure Videos gestalten wie ihr wollt. Ich gebe keine Laufzeit, keine Machart und auch kein Rezeptthema vor. Es sollte natürlich vegan sein ;). Sucht euch für euer Rezept am besten nichts Teures aus.

Eure Gimmicks werden auf die ersten drei Plätze als Preise verteilt.  Außerdem gibt es drei Kochbücher zu gewinnen: „La Veganista“ und „Vegan Backen“ von Nicole Just und „Espresskochen Vegan“ von Martina Kittler, alle drei aus dem Verlag Gräfe und Unzer.
Des Weiteren werde ich für euch drei “Koch’s vegan Boxen” zusammen stellen. Ich weiß noch nicht genau, was da alles reinkommt, aber ich plane, sie mit größtenteils selbstgemachten Sachen (z.B. Marmelade, Gemüsebrühe) zu füllen.

Das war’s mit den wichtigsten Sachen. :) Wenn ihr teilnehmen möchtet, dann schickt mir eine email an atarac@web.de mit dem Betreff: Kochvideowettbewerb und eurem Namen. Ihr bekommt von mir eine Mail zum Ausfüllen zurück. Falls ihr Mindejährig seid, lasst eure Eltern die Mail unterschreiben und schickt sie per Post.
Ich freue mich auf eure Einsendungen und wünsche euch viel Spaß beim Kochen und Filmen :)