Endlich mal wieder ein Grillvideo. :) Zwar hat das Wetter nicht ganz so mitgespielt aber davon lassen sich echte Grillfans ja auch nicht abbringen^^. In diesem Video zeige ich euch wie ihr superleckere gegrillte gefüllte Champignons machen könnt. Eine super Alternative zu Tofuwurst und co. Schaut auch mal bei diesem Video vorbei. Dort findet ihr die Rezepte für gefüllte Zucchini und Auberginen. Also viel Spaß beim Grillen und bis zum nächsten veganen Kochenende.

Euer veganer Auftragsgriller 😉

Zutaten:
17 – 18 mittelgroße Pilze,
etwas Olivenöl,
100 g Tofu, 50 g Paprika,
1 Zwiebel (50 g),
3 EL Sojasauce, 1 EL Olivenöl,
3 – 4 fr. Salbeiblätter,
4 EL Kürbiskerne,
1 EL Hefeflocken